VALO

Jäämeren kuningasrapukeittoa

***

Pippurituorejuustolla gratinoitua härän sisäfilettä, vaahterasiirapissa paahdettuja juureksia sekä madeirakastiketta

TAI

Pohjoisen rautua, vihreää parsaa, hollandaisekastiketta sekä kylmäsavustettua mätiä

***

Arctic Signature

”Valkosuklainen huurre, jonka sydän on pohjoisen auringon kultaama.”

Yllätyksellinen Signature-jälkiruoka on suunniteltu ravintolan 6. juhlavuoden kunniaksi yhteistyössä paikallisen Choco Delin kanssa.

42 €